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かぼちゃのおかずサラダ
by フラワーはながっぱ
かぼちゃとツナが合いますよ~♪ついでにお豆やリンゴもプラスでボリューミィーなおかずサラダになりました。
コツ、ポイント
かぼちゃは茹でたほうがほっこりおいしくいただけます。
材料
(5~6人前)
かぼちゃ
1/4個
ツナ水煮缶
80g
ミックスビーンズ
100g
リンゴ
1/2個
シーズニングスパイス
適宜
マヨネーズ
60g
このレシピの生い立ち
無性にかぼちゃのサラダが食べたくなり、家にあったもので作ってみました。
1.
かぼちゃは一口大に切り、柔らかくなるまでレンチンか茹でます。
2.
リンゴは一口大に切り塩水につけておきます。
3.
ボウルに1,2、ミックスビーンズ、水気をしっかり切ったツナを入れます。
4.
マヨネーズとシーズニングスパイスを加えさっと合わせて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2934602
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