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全粒粉の香ばしさが大好きでよく作っています。バター不使用なので重くないです。サラダオイルでもOKですが、グレープシードオイルの方がクセがなく食べやすいです。 ジャムをたっぷりつけたがる子供のために、甘さ控えめ仕様で考えました。