文字サイズ:
小
中
大
印刷する
秘密にしたい♡絶品!和風きのこパスタ
by コリーノ
かなり美味しいです♡自己絶賛、やばいです(笑)又食べたくなるくせになる味です♪たくさんの方に作っていただいた1品です♡
コツ、ポイント
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れてから火にかけます。食べ過ぎ注意ですよ♡
材料
(1人分)
パスタ
80〜100g
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクスライス
1/2片
玉ねぎ、エリンギ(きのこ類)
各30g
◎赤唐辛子刻み
少量
◎醤油
大さじ1
◎みりん
小さじ1/2
刻みのり、万能ネギきざみ
少量
ブラックペッパー
少量
このレシピの生い立ち
和風味が食べたくて、あっさり醤油味に何度かチャレンジしました。優しい味で、又食べたくなる味です。
1.
パスタは表示時間より少し短めに茹で上げる。
2.
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れたら火をつけ、香りが出たら玉ねぎ、きのこ類を炒める。
3.
しんなりしたら、パスタを入れ◎と一緒に絡めながら炒める。あとはお皿に盛り付けて、刻みのり、ネギを散らして完成です。
https://cookpad.com/recipe/2935857
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.