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痩せるぞ!炒り白滝豆腐!
by たーゆーも
飲み過ぎて、体重増えた時の対策メニュー。 低カロリーで、満腹になれます。
コツ、ポイント
めんつゆの量で味が決まります。濃い目が好きな人は少し多目でも良いかと!
材料
(1人分)
木綿豆腐
300g
白滝
300g
卵
1個
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
めんつゆ3倍凝縮
大さじ3
このレシピの生い立ち
太ったから、痩せるメニュー、身体に良いメニューを考案しました。
1.
白滝は適当な長さに切り、洗い、した茹で。 豆腐はキッチンペーパーに薬包みレンジで3分。 豆腐の水を絞る。
2.
した茹でした白滝を乾煎りする。パチパチ言うくらいまで。
3.
乾煎りした白滝に豆腐を入れ崩す。 絡まったら調味料を全て加える。ある程度水分が無くなったら、卵を投入。
4.
卵に火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/2936926
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