文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ちゃんちゃん焼きの余りで焼きうどん
by ★ピヨママ
味噌味の焼きうどんもなかなか美味しいです!
材料
(2人分)
うどん(茹で)
2玉
ちゃんちゃん焼きの余り
適量
豚肉や野菜など足したい食材
好きなだけ
料理酒
大さじ1
醤油
適量
このレシピの生い立ち
ちゃんちゃん焼きを作ったが、味が濃くなってしまって大量に余ってしまいました。 具材が似ているので、焼きうどんにしたら美味しかったので。
1.
うどんの袋を少し開けて1分半レンジでチンする。 たしたい具材をフライパンで炒める。
2.
ちゃんちゃん焼きの余りにうどんを入れる。
3.
料理酒を回し入れて、うどんが柔らかくなるまで蓋をして蒸し焼きする。
4.
味見をして、足りないようなら醤油を入れて調節する。
https://cookpad.com/recipe/2936980
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.