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簡単!大根のカクテキ!
by まこさんど
2023.2.9人気検索1位☆あっという間に出来るカクテキ!何か一品欲しいな〜という時に。ちょっとした箸休めに
コツ、ポイント
大根の水気はしっかりしぼってください。
材料
(2人分)
大根
5㎝くらい
砂糖、塩
各小1/2
※砂糖、酢
各小1
※コチュジャン
小2
白いりごま
適量
このレシピの生い立ち
大根とコチュジャンを消費したくて。
1.
大根は1㎝角に切り、砂糖、塩ふって。10分くらいおき、水気をしっかりしぼる。
2.
合わせた※と大根を混ぜ、器に盛り、白いりごまをふる。
3.
☆白すりごまでも。
https://cookpad.com/recipe/2937411
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