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かなり昔から作っていた豆腐ハンバーグがわりとお肉多めだったので、おいしいけれどちょっと硬めなのが気になって、お豆腐を増やして柔らかくしてみました。1/13裏面の火加減を強くしてみたら水がでなかったので修正しました。