コツ、ポイント
ちょいちょいオーブンをみて焼き過ぎない様に!ちょい色がつくくらぃ!!
1.
卵白をハンドミキサーであわだて小さい泡になってきたらグラニュー糖を小さじ3杯ずつ3回にわけながら混ぜる(最後は1杯)
2.
メレンゲがツノが立つ様になって固めになったら絞り袋にいれて絞る!
3.
オーブンで110度に温め40〜50分やく!
途中で焼き加減で焼きすぎる所とかがあるなら回しまた焼き始める!
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