文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当にも!スティック☆大学いも
by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ50件☆揚げずに簡単!スティック状にした大学芋は、食べやすくて、お弁当にもぴったりサイズです♡
コツ、ポイント
※時間があれば2〜3回水を取り替えると、よりカリッとした仕上がりになります お弁当箱に入れる時は、冷めてから詰めて下さい。
材料
(3人分)
さつまいも
300g
サラダ油
大さじ3杯強
☆きび糖(砂糖・はちみつ)
大さじ3杯
☆醤油
大さじ1杯
☆みりん
大さじ1杯
黒いりごま
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
大学いもを、お弁当に詰めやすく、しかも食べやすいように、スティック状にしてみました♪ ※2017/11/10トップ画像差し替え、工程写真追加しました
1.
さつまいもをステイック状にカットして約10分水にさらした後、水分をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取っておく※
2.
油を熱したフライパンに1を入れて全体に油を回し、フタをして弱火で6〜7分加熱して中まで火を通す(時々フライパンを振る)
3.
フタを取ったら中火にして軽く炒めて表面をカリッとさせて、☆の調味料を加えて加熱し、全体に絡める
4.
仕上げに黒いりごまを加え、ざっくり絡めたら、出来上がり!
5.
『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285 )
6.
『スイートフライドポテト』( レシピID: 5072023 )
7.
『ごぼうとさつま芋のハニーマヨサラダ』( レシピID : 1191109 )
8.
2015/01/19カテゴリに掲載されました♪
9.
2018/09/15話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
10.
2018/09/18「スティック」の人気検索で2位になりました!
11.
2018/09/19「スティック」の人気検索で1位になりました♡
12.
ブログを更新してます! 《LINE OFFICIAL BLOG》 http://lineblog.me/sachi/
13.
YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^
14.
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》 https://ameblo.jp/sachi825/
https://cookpad.com/recipe/2938282
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.