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料理研究家スマイリーが主宰する『男だけの料理教室』で応用料理として考案しました。料理の食材は無限に変化と進化を繰り返しながら私たちの胃袋を豊かにしてくれます。一つの食材が残ったら真摯にその食材と取り組み新たな可能性を追求しましょうスマイリー