隠し味は、すりおろしりんご!
これをいれると程よく甘みが増して、美味しさUP!!!
このレシピの生い立ち
母がすりおろしりんご入れてたので真似してみました
1.
玉ねぎは1cm幅に切る。肉は一口大の大きさに切る。
2.
りんごとしょうがはすりおろし、☆の材料と混ぜ合わせておく。
3.
フライパンを熱し、玉ねぎを炒める。焼き色がつけば、お皿にうつしておく。
4.
同じフライパンで豚肉を炒める。焼き色が付くくらいに。
5.
肉に焼き色がついたら、3の玉ねぎを戻し、炒める。
8.
お皿に盛り付けて、出来上がり*\(^o^)/*
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