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簡単!芋好きのポテサラ☆隠し味で激ウマ♡
by tinahase
芋好きの旦那様のために試行錯誤… 夫婦ともに大満足の我が家の味です♡
コツ、ポイント
マヨネーズが足りずに追加するときは粉チーズも忘れず追加してください☆ 芋の味を楽しむときはじゃがいも1個につきマヨネーズ大さじ1が目安です。
材料
(4人分)
じゃがいも
中3個
ハム
3枚
キュウリ
1/2本
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
少々
粉チーズ
小さじ2
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きの旦那様に美味しいポテサラを食べてほしくて、いろいろ試した結果たどり着いたレシピです♡
1.
じゃがいもをホクホクに茹でる。 時間がない日は皮を向いてからレンジでチンでも大丈夫です。
2.
じゃがいもを茹でている間にハムとキュウリを細かく切る
3.
茹で上がったじゃがいもをマッシュ! マッシュの加減はお好みで(*^^*)
4.
マッシュしたじゃがいもにマヨネーズ、粉チーズを入れて混ぜる。 塩胡椒で味を整える。
5.
ハムとキュウリを投入して混ぜて完成です♡
https://cookpad.com/recipe/2939238
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