簡単に作れるアイスクリーム。
余り物もなくて安心♪
混ぜる手間もなくて簡単♪
いろいろ混ぜれば無限の広がり♪
コツ、ポイント
[アレンジ~まぜるだけ♪]チョコレートチップ、栗の甘露煮、イチゴの砂糖煮(ストロベリーアイス)、小豆缶詰(小倉アイス)、レーズン&シナモン、バニラエッセンス(バニラアイス)、キャラメルソース...
1.
卵白と砂糖適量をかたくなるまであわだててメレンゲを作ります。
2.
生クリームと砂糖をかたくなるまであわだてます。
3.
メレンゲ、泡立てた生クリーム、卵黄をまぜて、味を見て砂糖を適宜加えて甘さの調節をしてから、容器に移して、そのまま冷凍庫に入れっぱなしでできあがり♪
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