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クリスマスに♡ミネストローネ
by アンパン母さん
クリスマスに彩りのいいミネストローネはいかがですか?
材料
(4人前)
トマトカット缶
一缶
水
トマト缶に2杯
コンソメ
大さじ1
塩胡椒
少々
キャベツ
6分の1
玉ねぎ
1個
人参
2分の1
ベーコン
100g
このレシピの生い立ち
なんとなく〜
1.
野菜はみじん切りにしておく、ベーコンは細くきっておく
2.
熱した鍋にベーコン、野菜を加えて弱火で炒める
3.
野菜に火が通ったらトマト缶、水を加えてコンソメをいれ煮込む
4.
野菜が柔らかくなれば完成なので塩胡椒で味を整え出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2940196
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