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マッシュで甘くないクリスマスケーキ♪
by はなちゃん1019
ぱっと見ケーキ!?だけどよく見ると… 子供らのリアクション抜群(^-^)v
コツ、ポイント
マッシュポテトは、固すぎると塗りにくいし、絞りだしもしにくいので、マヨネーズやドレッシングなどで固さを調整してください(粒が残らない) マッシュポテトの味付けは、ポテサラの具のないバージョンなので、お好きな味付けでオッケーだと思います
材料
(☆食パンの大きさひとつ分☆)
じゃがいも
中2~3
マヨネーズ
お好みの量
塩コショウ
適量
コンソメ
適量
砂糖
少々
お酢
大さじ1程度
プチトマト
8個ぐらい
■
☆中のサンドイッチ
8枚ぎり食パン
三枚
レタスなど
お皿に敷く程度
ハム、チーズ
お好きなだけ
マヨネーズ
パンに塗るだけ
このレシピの生い立ち
1日でクリスマスパーティーが終わるのが寂しく、けどケーキばっかしも食べたくないなぁと思い、子供らにもウケるんじゃないかと思い作ってみました(^o^)
1.
じゃがいもの皮をむき、六等分に切ってレンジで6分くらいチンする 竹串が刺さるくらいになったらオッケー
2.
チンしたいもをフォークなどでしっかり潰し、塩コショウ、コンソメ、マヨネーズなどで、好みの味になるように味つける
3.
中のサンドイッチもお好きな具で構いません 私は子供らの好きなチーズとハムを挟みました
4.
お皿の上に、レタスなどを敷き、パン→チーズ、ハム→パン→チーズ、ハム→パンといった具合に三段のサンドイッチを作ります
5.
その上から、まるでケーキにデコレーションするかのように、マッシュポテトを塗って、トマトや絞ったマッシュポテトで飾ります
6.
断面はこんな感じ(^o^)
https://cookpad.com/recipe/2940339
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