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離乳食中期 記念日ケーキ
by calicalin
下準備さえしておけばサッとできます♪冷えてもOK!
コツ、ポイント
サツマイモはグラスの直径より大きめに広げておくと綺麗に仕上がります。カッテージチーズは薄く伸ばします。ひび割れてもいちごで隠れます!
材料
(一人分(直径8センチくらい))
サツマイモ
大さじ3
りんご
大さじ2
バナナ
スライス3枚
いちご
一粒
カッテージチーズ
大さじ2
このレシピの生い立ち
ケーキはまだ食べられないので、代用できるものを考えました(^-^) フリージングを利用すると短時間で完成します
1.
ふかしておいたサツマイモをキッチンペーパーの上に丸くなるように置き、さらにキッチンペーパーを被せ平らに広げる
2.
みじん切りにして煮ておいた(オーブン化)りんごとバナナを重ねる
3.
さらにカッテージチーズを乗せ、スプーンなどで押して広げる。その上から、丸いグラスで型を抜く
4.
小さく切ったいちごを縁に沿うように並べ、クリスマスや誕生日の飾りをつければ…まるで立派なケーキに❤
5.
飾りつけを変えれば色々な場面で使えます♪
https://cookpad.com/recipe/2940452
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