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簡単 ケーキポップス
by クックW6UOT1☆
バレンタインの友チョコにも♡
コツ、ポイント
コーティングにムラができないようにチョコにつけたあとマグカップの上でピックを回しながら回してない方の手で回している方の手首をトントンするとムラなくできます。
材料
(約25個)
市販スポンジケーキ
6号
チョコレート
100g
生クリームまたは牛乳
20g
ラム酒
大さじ1(大人向け)
ピックまたは竹串(テープを貼ると◯)
25本程度
コーティング用チョコレート(Meijiなどのチョコレートで◯)
150gほど
コーティング用チョコレートホワイトチョコレート
お好みで。少ないと作りにくいです
アラザン
お好みで
チョコペン
お好みで
このレシピの生い立ち
クリームチーズが嫌いな人にどうしてもケーキポップを作りたかったので♡
1.
おろし金でスポンジを粉々にします。(焼き目は気になるようでしたら取ってください)
2.
私は中身を二色にしたいので全部は粉々にしずに少しのこしました。味はあまり変わらないと思うのでお好みで調整してください。
3.
ここに ラム酒 泡立ててない生クリーム チョコレート をいれます
4.
よく洗った手で練るように混ぜます
5.
そして好きな形にします。 (雪だるまはピックを挿したときに割れてしまわないように少し厚めに) 冷蔵庫で30分以上寝かす。
6.
チョコをマグカップに入れ溶かし、ピックの先に少しチョコをつけて生地に刺す(棒と生地をしっかりくっつけるため)
7.
さっきのチョコが乾いたらマグカップのチョコに生地を通してコップに立てて乾かす
8.
好きなようにデコレーションする チョコが乾いているのでアラザンなどをつけるときはドライヤーを使うとやりやすいです。
9.
ラッピングして完成!
https://cookpad.com/recipe/2940838
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