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豚肉と白菜のミルフィーユ
by 権ちゃん
奇跡の味付けができたので自分の覚え書きのために。しっかりした味付けです。これはホントに美味しい♡
コツ、ポイント
お鍋にギューギューに敷き詰めるのがポイントです♪
材料
(二人分)
豚肉
200g
白菜
小さめ4分の1
◎水
150cc
◎ほんだし
大さじ1.5
◎しょうゆ
大さじ1.5
◎塩
小さじ2/1
このレシピの生い立ち
簡単ご飯で美味しく食べたくて。
1.
白菜の間に豚肉をはさむ。 ◎を合わせておく。
2.
ミルフィーユしたものを鍋の深さで切る。
3.
鍋に②を詰め入れ◎をかけて、蓋をして15分くらい煮る。豚肉に火が通ればオッケ☆
https://cookpad.com/recipe/2940907
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