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気にせず食べれる♡豆腐バナナティラミス
by コリーノ
優しい味でヘルシー♡カロリー気にせず食べましょう♡
コツ、ポイント
なるべく滑らかにしてください。 よーく冷やして食べてくださいね。 もっと固めたいときは粉末寒天2gを豆腐を混ぜてる時に振り入れてみて!お子様にはラム酒抜きで作れます。
材料
(3個分)
豆腐
200g
バナナ
1本
ラム酒←無くても可
少々
レモン汁
大さじ1/2
メイプルシロップ又はハチミツ
大さじ1〜
ビスケット
20g
◎インスタントコーヒー
大さじ1/2
◎お湯
30cc
お好みでバナナスライス
適量
ココア
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーなティラミスが食べたいとのリクエストから作りました。
1.
豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで2分温めて冷ます。
2.
バナナは小さめにカットしたら、器に入れて、お好みでラム酒をふりレンジで1分温めて冷ます。
3.
ビスケットは袋にいれて砕き、コーヒー液◎につけておく。
4.
ミキサー又は、ざるなどに豆腐、メイプル、バナナ、レモン汁をいれて滑らかにする。
5.
ザルの場合は、泡立て器で滑らかにしたら、へらなどで漉してください。
6.
お好みで、バナナスライスにココアをまぶしたものを作る。
7.
盛り付けは、ビスケット→ココアバナナ→豆腐クリームの繰り返しで三層にしました。最後はココアをふって完成です。
https://cookpad.com/recipe/2941898
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