卵なし♥ササッと簡単に作れる
ミネラルたっぷりチャーハン♥
コツ、ポイント
シラスは釜揚げシラスを使用しました。シラスの種類によって塩加減が違うので味が濃くならないように調整してください。
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスがあったのでチャーハンに入れました。
1.
ワカメは水に戻し水気を切っておく。キャベツはみじん切りに。フライパンを温めゴマ油を入れる。
2.
みじん切りにした生姜とニンニクを入れ、キャベツを炒めしんなりしたらシラス、ワカメ、ご飯を加え、木べらで切るように炒める。
3.
塩・コショウをして、醤油をまわしかけ、ざっくり混ぜ合わせる。味を調整して出来上がり!
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