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謹賀新年 * むっくりヒツジトースト
by ミッキーアン
パセリ・青海苔香るソース風味のトーストにはんぺんで作ったヒツジ君を乗せました。2015年お正月の初ほっこりに(笑)
コツ、ポイント
はんぺんは今回加熱せずふんわり感を楽しみます。 はんぺんはハサミでヒツジ型にカットしても結構です。
材料
(1食分)
食パン
1枚
マヨネーズ
適量(小さじ1弱~)
お好み焼きソース
適量(小さじ1弱~)
青海苔
適量
粉チーズ
適量
はんぺん
1/4枚
スライスチーズ
適量
焼き海苔
少々
ケチャップ
少々
パセリ
適量
(ブロッコリー
小房少々)
このレシピの生い立ち
はんぺんを梅花形に抜いていたら息子クンが「ヒツジが作れるよ」と助言してくれたので、アイデアをいただいてむっくりヒツジ君を作りトーストに乗せました。
1.
はんぺんは梅花の抜き型、雲形の抜き型等で抜く。今回梅花に抜き、厚みを半分にしています。
2.
海苔は海苔パンチ等利用して目と角を作り、丸く抜いたスライスチーズに目を貼る。
3.
*今回チーズを雲形に抜いたものもヒツジに。 同じく海苔パンチで作った目と角を貼りました。
4.
今回塩ゆでのブロッコリーも乗せました。(お好みでどうぞ♡)パセリのみでも結構です。
5.
パンにマヨネーズを塗り広げ、更にソース(今回お好み焼きソース)を塗り伸ばす。
6.
青海苔と粉チーズをふって色よくトーストする。 *今回この段階でブロッコリーも乗せています。
7.
粗く刻んだパセリを散らす。
8.
はんぺんに2を乗せ、ケチャップで角を描き、ヒツジを作る(今回余った海苔も角として使用。)
9.
7に8と3を乗せて完成です。 はんぺんは後乗せで♡
10.
ヒツジははんぺんのみ、またはチーズのみでも。
https://cookpad.com/recipe/2943792
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