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HMで超~簡単《アップルクーヘン》
by hina☆c4
洗い物も少なく 作り方もメチャンコ 簡単なリンゴのケーキ♪
コツ、ポイント
リンゴは余り厚くない方がィィ。
材料
(180cm型1コ)
りんご
1玉
ホットケーキミックス
100g
砂糖
20g
バター
30g
たまご
2個
シナモン(無くてもィィ)
少々
仕上げ粉糖
少々
このレシピの生い立ち
リンゴ消費のためホットケーキに混ぜて焼いた物をクックパッド用レシピに考え直しました。
1.
HMは市販の物でもOKです。 私は自家製HMを使ってます。 レシピID2948947
2.
使うのは ボウルと泡立て器とゴムベラ
3.
ボウルにバターと砂糖を入れて常温放置する。 バターをやわらかくするため。 ※待てない人は数秒チン!してもィィよ。
4.
その間にリンゴを3mmくらいの厚さにカット~♪ ※写真はリンゴ2玉分あります。
5.
先ほど放置したボウルのバターと砂糖を混ぜてたまごを入れ混ぜる 分離しやすいから1玉ずつ入れた方がィィかな~♪
6.
ホットケーキミックスも入れ混ぜる
7.
ここでシナモン シナモンは苦手なら無しでもOK(o´∀`)b
8.
型にタネ入れ、カットしたリンゴを立てて並べる。 タネがもったりしてるため、ゴムベラがあると便利(*^^*)
9.
型にタネを入れた時チョット少なく感じますが、リンゴが入るためボリュームupします(o´∀`)b
10.
180度に余熱したオーブンで30分~40分焼く 仕上げに粉糖をかける。 焼き時間は調整してください(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2944278
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