トマト缶を使った簡単カルボナーラです。牡蠣とベーコンの相性がなかなか良いです!
コツ、ポイント
粉チーズはお好みでたっぷり入れてください!
このレシピの生い立ち
牡蠣が余っていたので作ってみました。
1.
オリーブオイルで牡蠣、ベーコン、玉ねぎを炒めます。
2.
火が通ったらトマト缶を入れて中火で5分煮込みます。
3.
火を止めて、卵黄をといた生クリーム、粉チーズ、ブラックペッパーを入れて、1分火にかけます。
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