材料少ないし、簡単♪たたみいわしの香りふわっ♡止まらないです(*´ω`*)
コツ、ポイント
たたみいわしは焦げやすいので揚げすぎないでね(*^^*)
あとは、豆腐と豆腐の間に挟み、海苔でそれをくるみ、片栗粉でまぶしてあげてもおススメです♡
このレシピの生い立ち
彼氏から頂いたので、アレンジしてみました。
1.
豆腐をキッチンペーパーでくるみ、重しをのせ、水抜きをする。
3.
たたみいわしは手で4等分にしたら四分の一を更に半分にして、豆腐の幅に合わせる。
4.
片栗粉をまぶす。(たたみいわしが取れやすいので抑えながらつける。)
5.
温めた油でキツネ色に揚がったら出来上がり♪
醤油をかけてお召し上がり下さい(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2945515
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