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(切り落とし)生ハムと大根のサラダ
by すゆみ
簡単でリーズナブルで、美味しくて、華やかで、ヘルシーで、さっぱりな一品。 クリスマスやお正月のヘルシー料理として♪
コツ、ポイント
スライス大根は少しパリパリした方が食感楽しめます。 スモークサーモンや酢〆の鯖も美味しいです。 もちろん、個々盛りもOk!
材料
(4)
■
前菜として…
大根
15センチ
生ハム(切り落とし可)
12切
このレシピの生い立ち
お安い切り落とし生ハムと 畑で取れる大根を合わせてみました。
1.
大根はスライサーで細長く切り、軽く塩をし、よく搾る。
2.
生ハムを食べやすい大きさに用意。
3.
器に 大根適宜+生ハム一切れ。 を三回重ねる。 好みで一番上に緑を…!
4.
盛り付けてすぐはパリパリあっさり。 時間たつとしっとり。 好みで挽き胡椒。オリーブオイル。ポン酢。ドレッシングを
https://cookpad.com/recipe/2945652
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