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余った生クリームでココアババロア
by クックW6UOT1☆
自宅にあるものばかりだと思うので簡単につくれます!
コツ、ポイント
必ず弱火で沸騰させないことがコツだと思います
材料
(写真のカップ3個程度)
牛乳
200g
生クリーム
あるだけ(私は100gで)
ココア
大さじ3
砂糖
50g
ラム酒(あれば)
大さじ1
ゼラチン
5g
お湯
大さじ2
このレシピの生い立ち
余った生クリームを使いきりたくて
1.
ゼラチンとお湯以外を鍋に入れ弱火でかき混ぜる
2.
ゼラチンをお湯で溶かし鍋にいれて混ぜる
3.
少し冷ましてからカップに入れ、冷房庫で3時間以上冷やして飾りつけしたら完成
https://cookpad.com/recipe/2946063
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