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ツナとじゃがいもの煮物✿
by ayamammy
ツナ缶の肉じゃが風煮物です☆お家にあるものでパパッと簡単♡ツナ缶の旨みで塩分ひかえめヘルシーです(^-^)
コツ、ポイント
とても簡単です。 味付けはお好みでかげんしてください。
材料
(2人分)
ツナ缶(オイル漬け)
小1缶
じゃがいも(中)
1個
玉ねぎ(小)
1/2個
いんげん(冷凍)
6本
■
調味料A
和風だしの素
小さじ1/4
砂糖
小さじ1.5
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ストックしているツナ缶を使って、休日のランチに作ってみました。
1.
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、玉ねぎは1cm幅にスライスする
2.
鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ツナ(汁も)を入れ、調味料Aとひたひたの水(100mlくらい)を加えて中火にかける
3.
煮立ったら火を弱め、じゃがいもに火が通ったら、2cm長さに切ったいんげんを加えて1~2分煮る
https://cookpad.com/recipe/2948782
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