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オーブン不要！レンジで簡単ミートローフ♪ |
 電子レンジで出来る、お手軽ミートローフです☆ 中に入れる野菜を変えるだけで、色んなバリエーションが楽しめます♪
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材料：
(2人分)
| 挽き肉（豚か牛） | 200g |
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| パン粉 | 10g |
| 卵 | 1個 |
| お好みの野菜（人参、アスパラ、ヤングコーンなど、細長く切りやすいもの） | |
| 適量 | |
| 生ハム（ベーコンでも可） | |
| 海苔巻きを作る際の海苔くらいの量 | |
このレシピの生い立ち
雑誌で見た簡単ミートローフを、私なりにアレンジしてみました(*ゝω・*)ノ
| 1. | 挽き肉、卵、パン粉をまぜる。 |
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| 2. | ２つのブロックにわけ、同じサイズの長方形を作る。 |
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| 3. | 片方のブロックに好きな野菜を乗せる。人参など火が通りにくい野菜はレンジでチンしてから。（→の画像ではアボカドのみ） |
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| 4. | 野菜を乗せてない方のブロックを上に重ね、円柱状になるように整える。 |
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| 5. | 生ハムまたはベーコンを巻く。生ハムの方がバラバラになりにくいので、できれば生ハムを使ってください。 |
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| 6. | レンジで5分ほどチンして終わり。（→の画像は、挽き肉100gで作った時の物なので、実際は倍くらいの量が完成します。） |
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