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生麩deデザート★あべ川風
by トモゾー
生麩のモチモチ感がたまらない!!美味しくて簡単ヘルシーデザートはいかが???とっても美味しいですよ~♪
コツ、ポイント
茹でた生麩はしっかり水を切ってください。べちゃべちゃになってしまいますので・・・
材料
(2人分)
生麩
120g
きな粉
大さじ3
砂糖
大さじ3
塩
少々
このレシピの生い立ち
生麩が好きで、買ったら、そこのおっちゃんがこうやって食べたら美味しいよ~って言ってました★
1.
生麩は適当な大きさに切る。沸騰したお湯に生麩を入れる。浮き上がってきたら冷水に取る。
2.
きな粉と砂糖と塩をあわせ、①のお麩にしっかり水を切ってからまぶす。
https://cookpad.com/recipe/295009
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