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黒キャベツの天ぷら
by kokemomo60
作ってみたら、とてもおいしかったです。
コツ、ポイント
葉の裏にも水分がついているので、しっかり拭ってください。 油とびの原因になります。
材料
黒キャベツの葉
1枚
天ぷらの衣
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
食べると意外に歯ごたえがあります。 取り寄せた箱の中のレシピに天ぷらがあったので、作ってみました。 おまけにキュウィフルーツが入っていて、生産者さんの心遣いに感謝です。
1.
黒キャベツは洗って、水分を取る。
2.
黒キャベツの葉を切る。
3.
天ぷらの衣につける。
4.
油で揚げる。
5.
盛り付け。
https://cookpad.com/recipe/2952435
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