フライパン一つでとろーりチーズのグラタンもどきが出来ちゃいます!
コツ、ポイント
牛乳を入れすぎてしまうと、無くなるまでにかぼちゃが柔らかくなりすぎてしまうので、注意です。
食卓にフライパンごと出したりしてます!
お皿にキレイに盛れなくて、写真があまりよくなくてすみません・・・。
けど、味はGOODです☆
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったものです。
2.
玉ねぎの薄切り、ベーコンをのせ、塩・コショウする。
3.
牛乳をかぼちゃがひたひたになるくらい入れ、ふたをして煮る。
4.
牛乳がなくなり、かぼちゃが柔らかくなったら、とろけるチーズを入れ、再びふたをする。
5.
チーズが溶けたら、パセリを散らして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/295243
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