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ツリーケーキ簡単豪華に！ |
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豪華に見えるツリーケーキです。切って貼り付けるだけ！
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コツ、ポイント
それぞれのパーツをつけるときは生クリームをしっかりつけると、くずれにくいです。
材料：
(5人分くらい(直径18㎝ 高さ25㎝))
| スイスロール・バニラ | |
|---|---|
| 2本 | |
| スイスロール・モカ(どちらも市販のもの) | |
| 1本 | |
| プチシュー | 16個 |
| 生クリーム | 150cc |
| 砂糖 | 10g |
| ミントの葉 | 適量 |
| いちご・ブルーベリー・ホワイトチョコボール | |
| 好きなだけ | |
| パプリカ(星型用) | 少し |
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキを作る時間がなかったので、手間のかからないケーキを作りたくて、クロカンブッシュを参考にしてつくりました
| 1. | ボールに生クリーム、砂糖をいれ、ツノが立つくらいに泡立てる | |
| 2. | スイスロールを2㎝くいの幅にスライスする | |
| 3. | ツリー型になるように、ロールケーキをカットしながら積み上げる。生クリームをのり代わりにして、一段ずつ形を作る。 |
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| 4. | シュークリームの裏にたっぷりめに生クリームをつけ、段になっているところにくっつけていく(隣りとの隙間があかないように) |
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| 5. | 下の段から上に向かって並べるとよい | |
| 6. | シュークリームとの間を埋めるように、絞り袋で生クリームを埋めていく | |
| 7. | 好きなフルーツを飾りつける 星型に切ったパプリカにつまようじをさし、ツリーの頂上にさしてツリーケーキ完成！ |
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| https://cookpad.com/recipe/2952881 | ||
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