文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏団子と豆苗のお鍋♪
by ちーすけ♡
シャキシャキの豆苗がうまい~♡ 一人分づつ作ってお酒のおともに最高です(*^^)v
コツ、ポイント
今日は小さい土鍋で1人分づつ作りました(^^) 豆苗はサッと茹でたくらいがシャキシャキで美味しいよ~♪
材料
(2人分)
☆鶏挽肉(もも)
200g
☆白ネギ(みじん切り)
1/3本
☆おろしショウガ
少々
☆塩
少々
☆片栗粉
大さじ1
豆苗
1パック
出し汁
600cc
♡ポン酢
適量
♡大根おろし
適量
♡七味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
100均の一人分土鍋で♡ お酒のおともに!ちょこっと1品お鍋が食べたい時によく作ります(^^)
1.
☆を全てボールに入れてよく練り混ぜます。
2.
豆苗は根を切り長さを半分に切ります。
3.
鍋にだし汁を沸騰させ①を8等分して丸め、加えます。
4.
鶏団子が浮いてきたら豆苗を加えサッと茹でたら火を止めます。
5.
♡を添えます。
https://cookpad.com/recipe/2953185
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.