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とっても簡単♪白菜ベーコン♪
by Blue-Island
白菜消費のための超手抜きレシピ♪でも予想以上にほっこり美味しい。材料は白菜とベーコンだけ!白菜をがっつり食べましょう♪
コツ、ポイント
白菜はこれでもか!というくらいお鍋に入れても小さくなるから大丈夫^^
材料
(3~4人分)
白菜
1/4個
ベーコン
5~6枚(120g)
コンソメキューブ
1個
水
1カップ(200ml)
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん食べたかったので♪超簡単にいってみました♪子供も喜んでたくさん食べてくれます。
1.
白菜は5cm角に切る。ベーコンも5cmに切る。
2.
大きめの鍋(土鍋など)に白菜を入れる。(芯の硬いものを下の方に入れるとよい)
3.
その上にベーコンをのせ水を加え、フタをして蒸し煮にする(途中1~2度混ぜてください)
4.
白菜から水分が出てしんなりしてきたらフタをはずし、コンソメを溶かし、さらに2~3分煮る。お好みで塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/295344
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