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HB使用 おから入り食パン
by ぱうぱうきっちん
いつも適当に焼いていたおから食パン。分量の覚え書きに。
コツ、ポイント
ドライイーストの普通の食パン・早焼き食パンでも焼いてみましたが、ソフト食パンコースで焼いたのが1番おいしかったです。我が家のHBはナショナルです。HBについていた小さじは計量用の小さじより少し少なめのようです。なので、もしこのレシピで焼いてみようという方は、ドライイーストは計量用の小さじで4分の3ぐらいにしてみてください。
材料
強力粉
230グラム
おから(生)
50グラム
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1
バター
15グラム
水
180cc
スキムミルク
大さじ1
ドライイースト
3グラム
このレシピの生い立ち
食パンを焼くときにおからを入れていろいろ試していたのですが、ウチのHBではこの分量が1番落ち着くので覚え書きにレシピアップしました。
1.
おからはレンジで5分あたためて水分をとばす。
2.
材料を入れる。
3.
ドライイースト使用のソフト食パンコースで焼く。
https://cookpad.com/recipe/295453
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