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ほうれん草(七草)クリームリゾット☆
by *アベリ*
七草が余ったら、いかがですか? ほうれん草も代用できます! ランチタイムでもあっという間に出来ますょ( ^o^)ノ
コツ、ポイント
今回は炊いたご飯です。 冷たいご飯でも美味しく頂けます!! 乾燥七草3g使用です! ほうれん草は30gほど。
材料
(1~2人分)
ご飯
茶碗1杯
ベーコンやウィンナー
50g
玉ねぎ
1/4個
☆乾燥七草
3g
☆牛乳
100cc
★水
100cc
★白ワイン又は酒
小さじ1
★コンソメ
小さじ1
バター
大さじ1/2
にんにくチューブ
少々
パルメザンチーズ
適量
このレシピの生い立ち
七草粥も食べました! 余ったので、レシピを考えました!
1.
玉ねぎをみじん切りにしておく。
2.
フライパンにバターを入れ、弱火でにんにくを炒め、香りがたったら中火で玉ねぎ、次にベーコンを炒める。
3.
★を入れる。アルコールを飛ばし、少ししたら☆を投入。お好みの固さになったら火を止める。
4.
お好みでパルメザンチーズをかけたら出来上がり。七草粥はこちら→【レシピID2952475】
https://cookpad.com/recipe/2956226
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