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パスタ屋さんで注文した「キャベツのステーキ」が、めっちゃ美味しかったので、真似してみました★ お店のものは両面に焼き目が付いていましたが、何度も裏返すとバラバラになりそうで上手くできず…。 なので厳密に言うと『コンソメ煮』ですね(笑)