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【男の料理シリーズ】ハンバーグ
by コケめがね
ハンバーグ食べたかったから!
コツ、ポイント
空気を抜く
材料
豚挽きと鳥挽肉
500g
玉ねぎ
1/2
にんにく
1カケ
卵
1個
牛乳
30cc
胡椒
少し
ケチャップ
適量
パン粉
30
このレシピの生い立ち
簡単!
1.
玉ねぎとにんにくみじん切りにし炒める
2.
飴色になるまでいため挽肉と混ぜる
3.
卵や牛乳なども混ぜる
4.
ハンバーグの方をとり真ん中をへこまし冷蔵庫へ
5.
休ませたら焼く!
https://cookpad.com/recipe/2960867
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