コツ、ポイント
たらこディップを和えるときは
必ず火を止めて素早く(^^)b
たらこディップ自体味が濃いめなので加える量を加減して好みの味にして下さいね。
アバウトでどうもすいません(^^;ゞ
たらこディップのレシピはこちら
↓
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このレシピの生い立ち
お正月の残ってたたらこでリメイク料理です♪
1.
フライパンでオリーブオイルとにんにくを火にかけ、香りが出てきたらニンニクを取り除きます。
2.
そのオリーブオイルで長ネギを軽く炒め香りをだします。
3.
茹であがったパスタを加えてさっと炒めます。
ゆで汁も少々加えます。
4.
火を止めてたらこディップを加えて素早くまぜます。
このときぱさぱさするようでしたら茹で汁をさらに加えて味を調整します。
5.
盛りつけて焼き海苔や薬味ネギなどをトッピング(^^)
https://cookpad.com/recipe/2961277
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