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鷹の爪 簡単みじん切り
by まじゅじゅ
パパッとスグ出来 簡単
コツ、ポイント
ヘタから切れちゃったら、そのまま行程④で一緒に束ね一緒に横に切って下さい。
材料
鷹の爪
1個
■
キッチンハサミ
■
爪楊枝
このレシピの生い立ち
いつも こうしてます。 簡単 楽チン 大きさも自在です✂
1.
平らで切りやすそうな位置を薄めに挟み切ります※ヘタから切り離さないで下さい。
2.
爪楊枝で種を掻き出します。
3.
ヘタに向かってタコ足状態に細く切り込んで行きます※ヘタから切り離さないで下さい。
4.
横に切って行けば〈みじん切り〉です。
https://cookpad.com/recipe/2961336
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