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ホーチミンで食べた某店オリジナルチャーハンがかなりおいしくて、まねしました。もっとベトナムチックなチャーハンとしては、豚肉+玉ねぎバージョンもあるようですね。香草系はぜひとも添えてください。まだまだベトナム料理研究中♪