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簡単☆アボカドと人参のオリーブオイル和え
by 、うさかめ、
人参とアボカドって意外と合うんだ!と言わせます(^-^)
コツ、ポイント
写真のアボカドはあまり熟していませんが、熟して柔らかいものがオススメです♪レモン汁は変色を抑えるためなので、あってもなくても大丈夫ですd(^_^o)
材料
(4人分)
アボカド
1個
人参
1本
✳︎オリーブオイル
約大さじ1
✳︎塩
小さじ半分
✳︎レモン汁(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
人参とアボカドがあったから
1.
人参を乱切りにして、レンジに約8分ほど入れて柔らかくする。
2.
アボカドも人参と同じ大きさに乱切りにする。
3.
1と2を✳︎で和えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2961783
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