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砂糖なし!甘いりんごの酒蒸し☆
by arakoshino
お酒でりんごを蒸すだけなのに、とっても甘くておやつにぴったり☆
コツ、ポイント
材料
りんご
1個
お酒
大さじ1~2杯
このレシピの生い立ち
子供の頃、風邪をひいたら母が作ってくれました。懐かしくて優しい味です。
1.
りんごの皮を剥いて、16等分します。
2.
蓋付きの小鍋にりんごを入れ、お酒を振りかけ蓋をします。
3.
弱火で焦げないように煮て(蒸して)、柔らかくなったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2962018
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