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レンチン3分(^^)餅ラザニア
by クックKaren♡
お餅の残りをラザニアにして、洋風アレンジ。あっというまにできあがり!
コツ、ポイント
カロリー考えて、角餅は一人分を1つにしましたが、ボリュームの欲しい方には多くしてください。 餅をもっと薄く切れる方は、薄くしたほうがラザニアに近いです。 セロリとトマトあいます! 焦げ目をつけたいかたは、後で30秒オーブンで焼いて下さい。
材料
(2人分)
角餅
2個
レトルトミートソース
2人分
ミニトマト
2個
セロリ
1本
とろけるチーズ
適量
粉パセリ
少々
バター又はマーガリン
少々
このレシピの生い立ち
まだまだお餅があまっているので、ラザニア風にしました。
1.
角餅は、半分に薄くスライス、それをまた半分に切ります。
2.
耐熱皿に、薄くバターを塗って、餅1個分とミートソース一人分を重ねていきます。
3.
上にセロリ・トマト・チーズをのせます。
4.
ラップをして、レンジで2分半~3分チンしてください。仕上がりに粉チーズや粉パセリをふると綺麗です。
https://cookpad.com/recipe/2962055
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