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*\簡単☆フーチャンプルー/*
by ひきやま
スパムが高いので代わりになるものを探しました!お好みで変えてみてください☆
コツ、ポイント
簡単です!!お麩の水分はしっかり目に切りましょう!
材料
(2人分)
車麩
一本
もやし
一袋
卵
二個
ライトバーガー(orスパム)
一個
めんつゆ
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーのつぎはフーチャンプルーです!(笑) 簡単!!
1.
お麩はお湯で柔らかくして水気をしぼり、食べやすい大きさにちぎって、ボールに卵2つとめんつゆを少し入れた卵液とあえます。
2.
ライトバーガーを食べやすい大きさに切り、ごま油を引いたフライパンで少し焼きます。焼き色が少しついたらもやしも投入!!
3.
もやしがしんなりしてきたら塩胡椒で味を整えて、一度お皿にとります。フライパンに油をひき直し、卵液に付けたお麩を炒めます。
4.
いい焼き色がついて卵も固まってきたら、取り出したライトバーガーともやしを再び投入!めんつゆで味を調整して下さい!
5.
好みの味になったら完成〜♩
https://cookpad.com/recipe/2963104
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