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手羽元の黒酢煮の煮汁で炊き込みご飯
by ☆茶々cafe☆
レシピID : 2962768の煮汁で炊き込みご飯!!うまみ凝縮&コラーゲンたっぷりの煮汁。使わない手は無いですよね♪
材料
(2合分)
牛蒡
1/2本
鳥モモ肉
1/2枚
レシピID : 2962768の煮汁
200cc
水
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
煮汁がもったいなくて~~~~♪ 炊き込みご飯にしたらどうだろうとやってみたら美味しかったです。もしレシピID : 2962768を作ることがあれば、煮汁も是非活用してくださいね。
1.
◆下準備 ・鶏肉を一口大にカット ・牛蒡をささがきに。
2.
①レシピID : 2962768の煮汁を軽くこしながら200cc用意。
3.
②研いだ米を炊飯器に炒れ、①の煮汁を入れる。更に炊飯器の目盛りまで水を適量追加。
4.
③塩を2つまみほどぱらぱらっと入れ、鶏肉と牛蒡を入れる。混ぜなくて良いです。
5.
④炊飯器のスイッチをオン!炊けたら完成です。
6.
かるく返しておこげと一緒に盛り付けて♪
https://cookpad.com/recipe/2963427
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