レンジでふるふるな茶わん蒸しが出来ました。椎茸もレンジで甘辛く煮ます!簡単だから和食の時にパパっと作れて便利ですょ!!
コツ、ポイント
簡単ですので、お盆等人の集まる時に便利ですね。これが出てきたら かなり嬉しいと思いますょ^^
4人の時は 材料を倍にして下さい!
このレシピの生い立ち
レンジで プリンが出来るなら。。。と(^^ゞ
1.
卵にだし汁と戻し汁を合わせたものを入れて、調味料で味付けする。
2.
戻した干ししいたけとたけのこの水煮は調味料を入れてレンジで500wで2~3分煮る。
3.
鶏肉は軽く塩と酒を振ってラップして500wで2分弱チン。(爆発注意!!)
4.
器に、かまぼこ、鶏肉を入れて卵液を流し入れシイタケも入れる。みつ葉も乗せる。
5.
ラップをかけて、レンジの200wで約7分チンします^^
https://cookpad.com/recipe/2963970
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