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簡単!豚バラ肉の野菜巻き!お弁当にも。
by まこさんど
2015.1.22人気検索トップ10入☆感謝☆お弁当の定番。ボリュームもあり、タレで味付けして、照り焼きにしても。
コツ、ポイント
色野菜はお好みのものを。もやしのシャキシャキ感が美味しいので、もやし多めがオススメです。
材料
(2人分)
豚バラ薄切り肉
8枚
もやし
1/4服
ピーマン
1個
人参
約4㎝分
塩、こしょう
各少々
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
お弁当の一品として、色味を考えて、冷蔵庫にある材料で作りました。
1.
もやしは洗って水け切る。ピーマン、人参は千切り(火が通りやすいようになるべく細く)
2.
豚肉を広げ、塩、こしょうして、もやし、ピーマン、人参をのせて、巻く。 巻き終わりに爪楊枝を留めても。
3.
フライパンに油熱し、2の巻き終わりを下にして焼く。塩、こしょうふり、全体に焼き色ついて、中まで火が通ったら出来上がり。
4.
★照り焼きにするなら 砂糖 大1/2 しょうゆ 大1と1/2 酒、みりん 各大1
5.
★焼肉のタレ、すき焼きのタレを使っても。
6.
☆2015.1.22 人気検索トップ10入り レシピを見てくださった皆様、ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/2964554
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