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旦那絶賛♡超絶簡単豚キムチ
by yuuuuu★
疲れてヘトヘトの旦那が元気になりたい時にいつもリクエストされる豚キムチ! 一人で食べちゃうから私の分確保するのに必死w
コツ、ポイント
私はいつも、お気に入りのキムチ「ご飯がススムくん」を1パック使ってます♪ そのままでも十分うまいけど、旦那は生卵をつけて食べたりもしてます♡ 夏はそのまま冷やして、冷たい豚キムチも最高だよ(о´∀`о)
材料
(2人分)
豚バラ
300g
キムチ
1パック
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
小ネギ
適宜
このレシピの生い立ち
いろんな味付けで豚キムチ作ってきたけど、やっぱりシンプルなのが一番うまい!
1.
豚バラとキムチ(汁は捨てないでね)を食べやすい大きさに切る
2.
フライパンにごま油をいれてあたたまったら、豚バラを焼く
3.
ある程度火が通ったら、キムチ(汁も一緒に)をいれて絡めるように炒める
4.
醤油をくわえて、水分が少なくなるまで炒める
5.
お皿に盛って、小ネギをのせてできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/2964676
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