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塩糀を入れるだけ!美味しいご飯の炊き方
by 糀屋本店
糀屋本店のまかないご飯の炊き方です。 いつも炊くご飯に塩糀をプラスするだけでふっくら美味しいご飯が炊きあがります♪
コツ、ポイント
お米が炊けて蒸らした後、しゃもじをぬらし、下から米を起こすようにして空気を入れてください。 お米1合に対して塩糀小さじ1杯入れるのが目安です♪
材料
(4人分)
お米
2合
糀屋本店の塩糀
小さじ2
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいご飯が食べたくて、塩糀を入れてみたところふっくら美味しく炊きあがりました。 糀屋本店(M)
1.
いつも通り電気釜でご飯を炊く時に、小さじ2杯の塩糀を加えて炊くだけ!
2.
2018.04.30 話題のレシピ入りしました^_^ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2964699
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